料理家・坂田阿希子さんとデザイナー・皆川明さんによる「SWITCH」での連載を収録し、刊行された一冊。
坂田さんが作る料理にあわせ、皆川さんが私物のコレクションから、その用途で使われることのない「器」を精選。2人の丁寧な眼差しと意表を突いたクリエイションにより生まれた「おいしい景色」はひとつの作品のようでもあり、絵画のようにも映ります。そんな料理や器にまつわるエピソードと共に、秋刀魚の炊き込みご飯、手まり寿司、ポテトコロッケなどの全20品のレシピを収録。巻末には、いつもの台所から飛び出し山の麓でつくった2品を紹介した特別編も。