商品名季節を家につれてくる 旬をみつける小さなごちそう

価格
税込 1,980
(税抜¥1,800

商品番号 b_se214

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京都新聞で2019年5月から、2020年4月までの一年間に渡り連載されていた「日曜日のごちそう」が、その名前を一新し書籍化。
京都市在住の料理家・森下美津子さんが紹介する、家族の集まる毎週日曜日に食卓に並んだ旬の食材を用いた144のレシピ。桜シロップ、たけのこのきんぴら、冬瓜の実山椒炒め、甘夏と甘酒のジェラート…。シンプルでありながら季節の香りを確かに纏った、肩の力を抜いて味わいたいごはんたち。日々の料理の時間に、台所の傍に置いていただきたい一冊です。


p.23「いちごとクリームチーズのパウンド」
器:小谷康弘 菓子切:かりん 菓子フォーク
ラッピングOK
商品情報
著者森下美津子
出版京都新聞出版センター
サイズ130mm × 190mm
その他167P / ソフトカバー

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