京都新聞で2019年5月から、2020年4月までの一年間に渡り連載されていた「日曜日のごちそう」が、その名前を一新し書籍化。
京都市在住の料理家・森下美津子さんが紹介する、家族の集まる毎週日曜日に食卓に並んだ旬の食材を用いた144のレシピ。桜シロップ、たけのこのきんぴら、冬瓜の実山椒炒め、甘夏と甘酒のジェラート…。シンプルでありながら季節の香りを確かに纏った、肩の力を抜いて味わいたいごはんたち。日々の料理の時間に、台所の傍に置いていただきたい一冊です。
p.23「いちごとクリームチーズのパウンド」
器:小谷康弘 菓子切:かりん 菓子フォーク