「おろす」というより、食材をざくざくと「刻む」という感覚のポーレックスセラミック製サラダとジュースのおろしです。今までに無い、全く新しい機能をもつセラミックの刃の開発により、包丁やまな板を使わなくても、このおろしひとつでサラダやジュース等いろいろな種類のメニューが手軽にできます。セラミックは食材の風味をそこなわず、使用後、簡単に水で洗い流すことができ、いつまでも清潔に使うことができます。また、刃の部分は釉薬の量を調整してありますので、刃の切れ味は変わりません。底面はシリコーンで滑り止め加工をしているため、滑ることなく片手で楽におろせます。どの方向にもおろすことができますが、刃面上の矢印のように時計回りに、さらに力を多くかけると食材をより粗く刻めます。
【使用例】を参考に、様々なメニューにご使用ください。

【使用例】
大根・人参・玉ねぎ・きゅうりを粗く削るようにおろして、お好みのドレッシングと和えて。
トマト・オレンジ・グレープフルーツ等、水分の多い食材をおろすと大粒果肉入りジュースに。
キウイフルーツやバナナをおろして、ヨーグルトと一緒に。
固茹でたまご、固めに加熱したじゃがいもをおろして、たまごサンドやポテトサラダに。
生とうもろこしをおろし、牛乳と加熱し、塩・胡椒で調味するとコーンスープに。
粗くおろした大根おろしは、みぞれ鍋に。

※ご使用時、刃には十分に注意してください。ぶつけたり落としたりすると、破損の原因になります。