商品名ブーケの花図鑑

価格
税込 2,640
(税抜¥2,400

商品番号 b_se252

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フローリスト・青江健一さん、フローリスト兼パティシエ・加藤孝直さんにより設立された、花とお菓子のアトリエ「jardin nostalgique(ジャルダン ノスタルジック)」。本書は、お二人が組み上げた美しいブーケを四季ごとに8種類、全32種類掲載し、それらに使用した花材360種以上を解説している花図鑑です。掲載されている花の解説は通常の図鑑のように学術的な内容ではなく、花屋さんの目線により各花の特徴や使いやすさ、色の相性や組み合わせ方などが紹介されています。季節と季節の間のページには、青江さん、加藤さんそれぞれが書き記したコラムを収録。旅行のことや、お菓子のことまで、花にまつわるエピソードも混じり合い、心地よい文章で綴られています。巻末にはブーケの束ね方や花器について、切り花の手入れ仕方などを紹介。ひとつの花図鑑として、或いは写真集としても活躍するとっておきの一冊です。
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商品情報
著者jardin nostalgique(ジャルダン ノスタルジック)
発行誠文堂新光社
サイズ182 mm x 257 mm
その他208P / フルカラー

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