日本、台湾、韓国、香港、東アジアのイラストレーターと画家による「心に残る料理」をテーマにした一冊。家や馴染みの店、旅先、あるいは新天地で味わった一品の記憶を辿り、短いエピソードを添えて描かれたイラストは思い出や土地、その場の空気をも纏い、見る者を描き手の世界へと誘います。五感のみならず記憶や感情と分かちがたく結びつく、私たちが生きていく上で切り離せない「食」の奥深さと、広大で多様などこか懐かしいアジアの食文化。前菜、スープ、主菜、おやつ・デザート、飲み物とコースになぞらえ章立てられた全60品からなる本書では、各エピソードに英訳と日本語訳を記載。さらにストレスなく見開きのまま開くことのできるコデックス装により、作家の多彩な表現をじっくりとご堪能いただけます。

「餃子がやってきた」（スケラッコ・日本）、「夜行列車でトムヤムクン」（nakaban・日本）、「鯛のスープ」（Dani Lam・香港）、「サバヒー頭の煮つけ」（Anchyng Cheng・台湾）、「お弁当」（朝野ペコ・日本）、「月の欠片（ソンビョン）」（Jinhee Lee・韓国）ほか、巻末にはTOKOによる短編小説「海老きゅう」を掲載。通常版と、画家・nakabanによる挿絵が描かれたスリーブケース入り特装版の二種よりお選びください。（岡本）

<参加作家>
・日本
マメイケダ/HOHOEMI/栗田有佳/やまぐちかおり/鈴木裕之/スケラッコ/nakaban/モリスン/南田真吾/高橋由季/タダユキヒロ/木村耕太郎/たにこのみ/黒木雅巳/ミヤザキ/朝野ペコ/花堂達之助/間芝勇輔/BIOMAN/谷小夏/山本万菜/つき山いくよ/小幡明/大津萌乃/HELLOAYACHAN/AYUMI VAN'

・台湾
ikuiku/Inca Pan/Hsu Shih Hsien (Nic Hsu)/Johnnp/Sangna Take/Mister Goat/Teng Yu/Miss Cyndi/Hsueh Hui Yin/Yihsin Wu/3Cats Club/Hori b. Goode/Anchyng Cheng

・韓国
Shinmorae/YP/Ae Shoong/SOON EASY/Hizzeomi/An Yoojin/Suzy Yoo/Minjin Lee/Meg kim/IKOONG/Jinhee Lee/OMSCIC COMICS

・香港
Peony Yip/Alison Hui/Missquai/Lup/Jessie Wong/Dani Lam/Kinchoi Lam/Lik Mak/Octoberfourteenth
(順不同・敬称略)