和菓子職人「まっちん」こと町野仁英さんと、老舗油屋「山本佐太郎商店」のコラボレーションによる『大地のおやつ』シリーズは、余計なものを使わず、素材のおいしさをそのまま生かす、あらゆる年代の方に安心して食べていただけるお菓子を目指して作られています。いかにもビスケットな形も可愛らしい「3じのビスケット」は、北海道産小麦粉をベースに石臼挽き小麦ブランの風味が香る生地をサクッと焼き上げ、純国産の米油でさっと揚げてほんのり自然塩をまぶしました。シンプルな味付けだからこそ、噛めば噛むほど素材の味を感じる味わい深い揚げビスケットです。コーヒーにも、緑茶にも合う素朴なおいしさをお楽しみください。