商品名murmur magazine no.18

価格
税込 540
(税抜¥500

商品番号 b_lit_mur020

  • 注文数量 
  • +
    -
品切れ中 お気に入り

再入荷のお知らせをメールで受け取る

今号の特集は「弓田ごはん」。弓田ごはんとは、いりこや切干大根など、昔ながらの乾物をたっぷり使い、あく抜きや下ゆでをせずに、素材の栄養素を最大限に活かす調理法です。パティシエ弓田亨さんが子供のころに田舎で食べていた、素朴でたくましい味をめざして考案されたそう。編集部でも約2年間試したというこのごはんにまつわる体験談や、基本の材料を紹介します。おいしくて、かつ栄養のあるごはんを。今号も本誌ならではの視点を活かした1冊。巻末にはレシピもあるので、実際に試してみてはいかがでしょう。

商品情報

発行:エムエム・ブックス / 160mm × 230mm / 64P / ソフトカバー

ラッピングOK

関連商品

274 murmur magazine

わたしの手帖 2018

わたしの手帖 2018

1,512円(税抜1,400円)

日めくりッ コンシャスプランカレンダー 2018

日めくりッ コンシャスプランカレンダー 2018

1,944円(税抜1,800円)

ささたくや サラダの本

ささたくや サラダの本

2,376円(税抜2,200円)

murmur magazine for men 創刊号

murmur magazine for men 創刊号

756円(税抜700円)

murmur magazine for men 2号

murmur magazine for men 2号

756円(税抜700円)

murmur magazine for men 第3号

murmur magazine for men 第3号

972円(税抜900円)

まぁまぁマガジン 22

まぁまぁマガジン 22

1,080円(税抜1,000円)

murmur magazine no.19

murmur magazine no.19

648円(税抜600円)

【サイン入り】わたしらしく働く!

【サイン入り】わたしらしく働く!

1,512円(税抜1,400円)

murmur magazine no.20

murmur magazine no.20

648円(税抜600円)

murmur magazine no.21

murmur magazine no.21

648円(税抜600円)

murmur magazine no.17

murmur magazine no.17

540円(税抜500円)