商品名日々 17号

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税込 756
(税抜¥700

商品番号 b_lit_hib017

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料理研究家の飛田和緒さん、カメラマンの公文美和さん、スタイリストの久保百合子さん、そして編集者の高橋良枝さんの4人を中心に創刊された雑誌「日々」。今回の特集では料理家の米沢亜衣さんが島根県浜田市へ、山と海に囲まれた浜田市は農林水産物の宝庫。土地の人たちとふれ合いながら「おいしい」を探して町を駆けめぐり、出会った新鮮な食材たちで作ったイタリア料理のレシピは特別に難しくはない、素材を生かしたものばかりです。創刊から5年目を迎え、今回より連載がリニューアルされました。田所真理子さんのイラストで綴った松本の日々の暮らしや、ワードローブをいろんな人がリレーで紹介する連載もスタート。そのほか、三谷龍二さんのうつわの履歴書や飛田和緒さんの印象に残った「いただきもの」、桃居・広瀬一郎さんが注目している「長谷川奈津さんの工房を訪ねる」などなど。

商品情報

出版社:アトリエ・ヴィ / 175mm x 240mm / 40P

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