商品名日々 12号

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税込 756
(税抜¥700

商品番号 b_lit_hib012

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料理研究家の飛田和緒さん、カメラマンの公文美和さん、スタイリストの久保百合子さん、そして編集者の高橋良枝さんの4人を中心に創刊された雑誌「日々」。特集は「かえるちゃんのカステイラを作ってみたい!」。かえるちゃんこと料理研究家・松本朱希子さんが作る甘くふわっとした食感とざらめ糖のカリっというハーモニー。新聞紙を型にするというアイデアも便利で可愛いく、家で焼く手作りの味が一層深く記憶に残りそうです。その他八王子にお引越しされた陶芸家・」井山三希子さんの新居でごはん会」、「小野寺あきさんの工房を訪ねる」、公文美和さんの「おいしい日々」、「山里で作る有機栽培の紅茶」など。

商品情報

出版社:アトリエ・ヴィ / 175mm x 240mm / 40P

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