和菓子職人「まっちん」こと町野仁英さんと、老舗油屋「山本佐太郎商店」のコラボレーションによる『大地のおやつ』シリーズは、余計なものを使わず、素材のおいしさをそのまま生かす、あらゆる年代の方に安心して食べていただけるお菓子を目指して作られています。
北海道十勝産の特別栽培小豆と、 鹿児島県種子島産の粗糖のみを使い、 あんこ職人がていねいに炊いた特製つぶあんです。小豆の風味や粗糖のこくを生かした自然な優しい味わい。
3じのビスケットやツバメサブレの上にのせたり、小倉トーストやぜんざいにしたりと、あんこのおやつを色々アレンジしてお楽しみ下さい。