フードデザイナー・料理家のたかはしよしこさんが開発した、ひとふりで異国にトリップできる魔法の万能調味料「エジプト塩」。当店でも大人気の通称“エジオ”をオンラインショップでもご紹介できることになりました。
エジプト塩は、天然塩・スパイス・ナッツをミックスした万能調味料。素材の持ち味をぐっと引き出してくれます。旬のお野菜にかけるのがとくにおすすめ。蒸す、焼く、揚げる、生のままでも。シンプルに調理したお野菜にエジプト塩はぴったり！おにぎりにまぶしたり、意外なところでプレーンヨーグルトにかけるのもおすすめ。アジアで食べたかも？と、旅を思い出すような味になります。