商品名【特典付き】小麦粉なしでかんたん、やさしい。お菓子とパン

価格
税込 1,512
(税抜¥1,400

商品番号 b_new193

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「パンといっぴき」でもおなじみ、料理家・桑原奈津子さんの米粉でつくる、グルテンフリーのお菓子とパンのレシピ集。桑原さんがお菓子やパンを作るときに、味のバランスと同じくらい大事にしている「食感のよさ」を叶えることができるのが「米粉」です。他の材料とも混ざりやすく、扱いやすい手軽さも魅力。「クッキー」「ケーキ」「パン」の3つのテーマに合わせて、さくさく、ふわふわ、もちもちといった食感も味わえるように考えられたメニューは、初めての人でも簡単に作れるものばかり。シンプルクッキー、スパイスクッキー、かりんとう、フルーツケーキやタルト、食パンにピザなどなど、その日の気分に合わせていろいろな米粉のおいしさをお楽しみください。「パンといっぴき」のキップル君もページの隅々に、こっそりと多数登場。ファンの方はキップル君の活躍もお楽しみに。また、今回は「もちもちどら焼き」のレシピ(A5用紙・1枚)の特典付きでお届けします。
ラッピングOK
商品情報
著者桑原奈津子
発行主婦と生活社
サイズ190mm × 257mm
その他96p/ソフトカバー

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